Thứ Tư, 16 tháng 1, 2019

Mangan - Giúp hình thành xương và sụn

Mangan là gì ?

Mangan là một khoáng chất giúp cơ thể chuyển đổi các chất dinh dưỡng đa lượng thành năng lượng có thể sử dụng.

Tại sao mẹ cần ?

Mangan giúp hình thành xương và sụn cho em bé đang phát triển trong bụng mẹ, nó cũng là một thành phần của enzyme, đóng vai trò hình thành nên Cacbonhydrat, Amino Acid và Cholesterol. Là một chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hủy hoại.

Bao nhiêu là đủ ?

Mẹ cần bổ sung 2mg Mangan/ ngày.

Nguồn dinh dưỡng:

Quả hồ đào, gạo nâu, bột yến mạch, rau bina, bánh mì nguyên hạt, đậu phộng, cà rốt, ngũ cốc nguyên hạt, chuối khô, nho, bông cải xanh,...

Lượng mangan có trong một số sản phẩm thông dụng 

1 chén gạo không xát: 1.8mg
1 chén cháo yến mạch: 1.3mg
28g quả óc chó: 1mg
1/2 chén quả dứa cắt nhỏ: 0.9mg
1/2 chén đậu đen: 0.4mg
28gr hạnh nhân: 0.6mg
1/2 chén dâu tây cắt lát: 0.3mg

Lưu ý khi chế biến và sử dụng

- Mẹ thường không nên uống viên bổ sung Mangan, nguồn Mangan có thể dễ dàng bổ sung từ thực phẩm.
- Nạp quá nhiều Mangan qua môi trường hoặc viên bổ sung có thể gây độc, mẹ bị nhiễm độc Mangan có thể liên quan đến việc sinh con ra bị bàn chân vẹo và phôi thai chết. Thiếu mangan rất hiểm xảy ra